Как выбрать логистический холодильный склад?

Полная холодовая цепь пищевых продуктов должна включать четыре аспекта,замороженная переработка, низкотемпературное хранение, рефрижераторные перевозки и продажа свежих продуктов. Логистика холодовой цепи холодильные камеры - это место, где замораживаются продуктызамерз,процессреди хранитьЭд внизкая температуравпредприятия холодовой цепи. Логистический холодильный склад оборудован цехом заморозки ихранение в холодильной камере. Мясо и птица, водная рыба и яйца хранятся в помещении для низкотемпературного хранения после охлаждения и замораживания в помещении для замораживания. Кроме того, предварительное охлаждение овощи в холодильникеи фрукты всборные холодильные камеры храненияа также низкотемпературная обработка различных быстрозамороженных пищевых и молочных продуктов также осуществляется в помещении для замораживания.

1. РаботаPпринципFрешLogisticsCСтарыйSтяготить

В целом,холодильная установкаобычно охлаждается в холодильнике. Жидкость (аммиак илиfreon) с низкой температурой газификацииприложениеиспользуется в качестве хладагента для его испарения при низком давлении и механического контроля для поглощения тепла в хранилище для достижения цели охлаждения и сниженияingтемпература.

Чаще всего используется холодильник компрессионного типа, который в основном состоит из компрессора, конденсатора, дроссельной заслонки и испарительной трубы. По способу устройства испарительной трубки его можно разделить на прямое охлаждение и непрямое охлаждение.

Tиспарительная труба установлена ​​вхолодильная камера для dпрямое охлаждение. Когда жидкий хладагент проходит через испарительную трубу, он непосредственно поглощает тепло на складе и остывает. Непрямое охлаждение заключается в том, что воздух на складе нагнетается вентилятором в устройство воздушного охлаждения., ивоздух нагревается испарительной трубой, намотанной в охлаждающем устройстве, а затем направляется в складское помещение для охлаждения. Преимущества воздушного охлаждения - быстрое охлаждение, равномерная температура на складе. а вредные газы, такие как двуокись углерода, образующиеся при хранении, можно вывозить со склада.

2. КакSeчитать лекцию LogisticsCСтарыйSтяготить

(1) РазумныйCконфигурацияHестьEобменSсистема

Система теплообмена - основная система энергопотреблениярезервуар для хранения холода, который в основном состоит из компрессора, конденсатора, воздухоохладителя и резервуара для хранения жидкости. Холодильный эффект холодильного склада в основном отражается в его выборе и конфигурации, особенно в компрессоре и конденсаторе.

(2) СделатьSуреTшляпаFростIsRпереместился вTвремя вEиспаритель

Когда испаритель холодильной камеры работает какое-то время, на змеевике образуется слой инея. Изморозь на змеевике испарителя увеличит сопротивление теплопередаче и значительно снизит эффект теплопередачи. Это не только влияет на скорость охлаждения, но и увеличивает потребление энергии. Поэтому мороздолжно бытьудалятьdсвоевременно в зависимости от конкретной ситуации обмерзания испарителя.

(3) разумныйAкорректировкаOпейтингPпараметрыRохлаждениеSсистема иIулучшениеEоборудованиеEумение

Давление испарения и температура, а также давление и температура конденсации являются основными параметрами холодильной системы. Это важная основа для эксплуатации и настройки.Cпостоянно настраивать и контролировать параметры работыacв соответствии с фактическими условиями и изменениями в системе,таким образомзаставить его работать с экономичными и разумными параметрами, которые могут обеспечить безопасность машин и оборудования, а также продуктов для хранения,иОбеспечьте максимальную эффективность оборудования и сэкономьте воду, электричество, масло и т. д.

(4) ПредотвратитьIпримеси изEучастие вRохлаждениеSсистемаCСтарыйSтяготить

Несмотря на то, что холодильная система холодильного хранения представляет собой систему с замкнутым циклом, при реальной эксплуатации невозможно быть полностью чистым.Если яудаление масла, воздуха, воды и других примесейвойтив систему охлаждения холодильного аппарата, Этоочень плохоиследует по возможности исключить.

Фактически, холодильная камера,холодная комната место хранения, морозильная камера холодильная камера и cстарое складское здание холодильной установки являются холодильные объекты холодильной установки. Правильный тытилизацияи техническое обслуживание этих холодильных складов может снизить тепловую нагрузку холодильного оборудования и потребление энергии холода.